Hauhalan hanhifarmi - Hanhet talvella

Lastauslaiturin Lihakauppa 4.12. klo 16-18

Keväällä 2020 kokeilimme tuotteidemme suoramyyntiä muutamana Pop-Up myyntipäivänä, ja myyntipaikka sai nimekseen Lastauslaiturin Lihakauppa. Aluksi meillä oli lupa vain luovuttaa ennakkoon tilattuja tuotteita, mutta kesän aikana hankimme luvat liikuteltavaan elintarvikehuoneistoon. Lastauslaiturin Lihakauppa avautuu jälleen itsenäisyyspäivän alla! Meillä on perjantaina lihanleikkuupäivä, jonka jälkeen järjestämme Pop-Up -myynti-illan. Tarjolla on tuoretta hanhenlihaa (myös pakastettua löytyy), hanhipateita ja -säilykkeitä sekä hanheen liittyviä muitakin tuotteita kuten ihania Weisteen joulukoristeita sekä ”Suuri Suomalainen Ruokakirja”, jossa on mukana reseptejä myös hanhenlihasta. Myynti tapahtuu ulkotiloissa. Noudatamme koronaohjeistuksia ja käytämme kasvomaskeja. Tulethan paikalle vain terveenä.

Juhlistaisitko itsenäisyyspäivää valmistamalla hanhiaterian? Illallisen voisi aloittaa tarjoamalla Hanhipateeta kuohujuoman kanssa. Herkkupalalautaselle voisi koota lajitelman Hanhipateita yhdessä muiden suosikkituotteiden kanssa.

Hanhipateet sekä Hanhenmaksapasteija ovat myös mieluisia ruokalahjoja. Lahjaksi annettaessa kannattaa huomioida että Hanhipateet vaativat alle +6 asteen säilytyslämpötilan. Sen sijaan Hanhenmaksapasteija säilyy huoneenlämmössä, joten sellaisen voi kätkeä myös lahjapakettiin tai herkkukoriin. Lue lisää Hanhenmaksapasteijasta: http://www.hanhifarmi.fi/tuote/hauhalan-hanhifarmin-hanhenmaksapasteija/

Tuotevalikoima:

– Kokonainen hanhi tuore (4-5 kg) 18,00 €/kg (vaatii ennakkotilauksen)

– Hanhen tuore rintafile (1 kpl/pkt) 40,00 €/kg
– Hanhen tuore koipireisi (2 kpl/pkt) 22,00 €/kg
– Hanhen tuore koipipala (5 kpl/pkt) 25,00 €/kg
– Hanhen tuore reisipala (5 kpl/pkt) 19,00 €/kg

– Vaalea Hanhenmaksa (n.200-300 g/rasia) 85 €/kg (vaatii ennakkotilauksen)
– Keskivaalea Hanhenmaksa (n.400-500 g/rasia) 50,00 €/kg (vaatii ennakkotilauksen)
– Perinteinen Hanhipatee G,L (410 g) 12,00 €/kpl
– Hanhifarmin Juhlapatee G,L (410 g) 13,00 €/kpl
– Hanhifarmin Puolukkapatee G,L (420 g) 13,00 €/kpl

– Martti-papan maksapatee G,L (400 g) 14,00 €/kpl

– Hanhenmaksamousse G,L (360 g) 16,00 €/kpl
– Hanhenmaksapasteija 115 g (säilyke) 12,00 €/kpl tai 100 €/10 kpl
– Hanhen rasva 115 g (säilyke) 4,50 €/kpl

– Hanhen kaulat 2,00 €/kg (noin 15 kg laatikoissa; vaatii ennakkotilauksen)

– Weisteen valmistamat kotimaiset joulupallot, joiden somisteena on Hauhalan hanhien höyheniä 7 ja 9 €/kpl. Lue lisää Weisteen joulukoristeista: http://www.hanhifarmi.fi/hoyhenia-weisteen-joulupalloissa/

– Suuri Suomalainen Ruokakirja (Manne Stenroosin kokoama) 25 €

Halutessasi voit tehdä ennakkotilauksen lähettämällä sähköpostia osoitteeseen hauhalan@hanhifarmi.fi, jolloin varmistat mieleisesi tuotteet. Monia tuotteitamme löytyy vain rajallinen määrä.

Maksutapoina MobilePay, pankkikortti ja käteinen. Myynti tapahtuu teurastamon lastauslaiturilla, ulkona klo 16-18. Tarvittaessa aukioloaikaa voidaan myös pidentää, joten lähetä meille viestiä mikäli suunnitelmamme mukainen aika ei sovi. Suosimalla Pop-Up myynti -tapahtumaa tuet parhaiten paikallista yritystä!

Tapahtuma löytyy myös facebookista, klikkaa itsesi mukaan: https://www.facebook.com/events/808412913315662

Tervetuloa!